В каких марках российского молока имеются антибиотики?
Роскачество сообщило об итогах проверки качества и безопасности молока из российских магазинов, и эти данные не вдохновляют. Эксперты уведомили о том, что в молоке большинства торговых марок, популярных в России, они нашли следы присутствия антибиотиков.
По результатам проверки, в целом различного рода нарушения были выявлены экспертами более чем в 20% молочной продукции, взятой на проверку, уведомили в пресс-службе Роскачества. Всего было куплено 90 торговых марок молока, из них в 50 специалистами были выявлены антибиотики, - при этом в 5 марках молока с антибиотиками их концентрация превышала допустимые нормы. Что касается молока указанных 50 брендов, то найденные в них антибиотики, как пояснили сотрудники ведомства, присутствовали в продукции «в следовых количествах, не превышающих предельно-допустимые техрегламентом Таможенного союза нормы». Тем не менее, они подчеркнули: на знак качества такое молоко претендовать уже не может.
Также экспертиза обнаружила в молоке бактерии кишечной палочки. К примеру, этим отличилось молоко «Белое облако», «Добрая буренка», «Свое наше» и «Таежный Исток».
В молоке 8 производителей при проверке были обнаружены немолочные жиры. В молоке 3 брендов (у производителей «Торжокского молочного комбината «Тверца», молока «Народное» и «Лакомо») жирность была заявлена как 3,2 процента, но фактически оказалась ниже. Четверть всех производителей молока, как выяснилось, не стесняются добавлять в него сухое молоко.
Итак, каждая пятая пачка молока в российских магазинах имеет то или иное нарушение в качестве, показало исследование. В то же время государственного знака качества оказались достойными 21 молочный бренд из проверенных 90. Подробности этого расследования опубликованы официальным сайтом ведомства.Источник: https://www.medikforum.ru
Медицинские новости : весь список »
Также экспертиза обнаружила в молоке бактерии кишечной палочки. К примеру, этим отличилось молоко «Белое облако», «Добрая буренка», «Свое наше» и «Таежный Исток».
В молоке 8 производителей при проверке были обнаружены немолочные жиры. В молоке 3 брендов (у производителей «Торжокского молочного комбината «Тверца», молока «Народное» и «Лакомо») жирность была заявлена как 3,2 процента, но фактически оказалась ниже. Четверть всех производителей молока, как выяснилось, не стесняются добавлять в него сухое молоко.
Итак, каждая пятая пачка молока в российских магазинах имеет то или иное нарушение в качестве, показало исследование. В то же время государственного знака качества оказались достойными 21 молочный бренд из проверенных 90. Подробности этого расследования опубликованы официальным сайтом ведомства.Источник: https://www.medikforum.ru
Медицинские новости
Седина может отступить при отсутствии стресса
Колумбийский университет уверен, что возможно обратить поседение волос вспять. Была создана методика, которая позволяет изучать изменения в пигментации волоса. Используя известную среднюю скорость роста волос (около сантиметра за месяц), ученые проследили за тем, как менялся цвет каждого отдельного волоска со временем. Эти изменения сопоставляли с событиями в жизни человека.
Колумбийский университет уверен, что возможно обратить поседение волос вспять. Была создана методика, которая позволяет изучать изменения в пигментации волоса. Используя известную среднюю скорость роста волос (около сантиметра за месяц), ученые проследили за тем, как менялся цвет каждого отдельного волоска со временем. Эти изменения сопоставляли с событиями в жизни человека.
Жирная пища мешает концентрироваться
Новое исследование, опубликованное в The American Journal of Clinical Nutrition учеными из Университета штата Огайо, предполагает, что одного приема пищи с высоким содержанием насыщенных жиров достаточно для снижения уровня концентрации.
Новое исследование, опубликованное в The American Journal of Clinical Nutrition учеными из Университета штата Огайо, предполагает, что одного приема пищи с высоким содержанием насыщенных жиров достаточно для снижения уровня концентрации.
Четверть рациона подростков – пустые калории
Новое исследование среди детей и подростков показало, что более 25% потребляемых ими калорий являются пустыми, то есть полученными из продуктов с большим содержанием сахара и жиров. Основными источниками этих пустых калорий были газировки, напитки на основе соков, печенье и пирожные, пицца и мороженое.
Новое исследование среди детей и подростков показало, что более 25% потребляемых ими калорий являются пустыми, то есть полученными из продуктов с большим содержанием сахара и жиров. Основными источниками этих пустых калорий были газировки, напитки на основе соков, печенье и пирожные, пицца и мороженое.
Кожура фруктов и овощей - ценный источник полезных соединений
Елена Смирнова, врач-проктолог, онколог, призывает ряд овощей и фруктов употреблять исключительно с кожурой. В кожуре много клетчатки и витаминов, гораздо больше, чем в мякоти. Более того, состав связан во многом с цветом кожуры.
Елена Смирнова, врач-проктолог, онколог, призывает ряд овощей и фруктов употреблять исключительно с кожурой. В кожуре много клетчатки и витаминов, гораздо больше, чем в мякоти. Более того, состав связан во многом с цветом кожуры.
Полезные свойства чая, о которых стоит знать
Употребление чая поддерживает практически каждый орган в организме. Свежезаваренный чай без добавления сахара богат антиоксидантами, которые предотвращают хронические заболевания и помогают восстанавливать клетки.
Употребление чая поддерживает практически каждый орган в организме. Свежезаваренный чай без добавления сахара богат антиоксидантами, которые предотвращают хронические заболевания и помогают восстанавливать клетки.