Белковый перекус перед сном улучшает метаболизм
Ученые считают, что белковый перекус приблизительно за полчаса до сна улучшает метаболизм и состояние мышц, что делает фигуру более стройной. Хуже всего – употреблять перед сном калорийную жирную еду, подчеркивают исследователи.
«Белковый перекус и 1-2 стакана воды поздним вечером полезны для организма и снижают ощущение голода. Также это хорошо влияет на состояние здоровья в целом», - заявили научные специалисты из группы, возглавляемой доктором Майклом Ормсби.
Лучший вариант белкового перекуса, по мнению ученых, – это 30 граммов белка, такой порции вполне достаточно для улучшения метаболизма. В частности, они рекомендуют употреблять творог: в этом продукте много белка и мало углеводов. Также в качестве белкового перекуса подойдет греческий йогурт, в него можно добавить семена граната или чернику – это позволит повысить содержание антиоксидантов в организме. Хороши для разгона метаболизма и фисташки - они способствуют улучшению показателей холестерина.
Эти продукты употреблялись людьми во время эксперимента. Наряду с ними другие участники готовили себе по вечерам протеиновый коктейль или принимали специальные белковые добавки. В финале выяснилось, что употребление вышеназванных продуктов в качестве белкового перекуса перед сном улучшало метаболизм и качество мышечной массы не менее эффективно, чем отдельные добавки.
Лучший вариант белкового перекуса, по мнению ученых, – это 30 граммов белка, такой порции вполне достаточно для улучшения метаболизма. В частности, они рекомендуют употреблять творог: в этом продукте много белка и мало углеводов. Также в качестве белкового перекуса подойдет греческий йогурт, в него можно добавить семена граната или чернику – это позволит повысить содержание антиоксидантов в организме. Хороши для разгона метаболизма и фисташки - они способствуют улучшению показателей холестерина.
Эти продукты употреблялись людьми во время эксперимента. Наряду с ними другие участники готовили себе по вечерам протеиновый коктейль или принимали специальные белковые добавки. В финале выяснилось, что употребление вышеназванных продуктов в качестве белкового перекуса перед сном улучшало метаболизм и качество мышечной массы не менее эффективно, чем отдельные добавки.
Источник : www.med2.ru
Медицинские новости : весь список »Медицинские новости
Седина может отступить при отсутствии стресса
Колумбийский университет уверен, что возможно обратить поседение волос вспять. Была создана методика, которая позволяет изучать изменения в пигментации волоса. Используя известную среднюю скорость роста волос (около сантиметра за месяц), ученые проследили за тем, как менялся цвет каждого отдельного волоска со временем. Эти изменения сопоставляли с событиями в жизни человека.
Колумбийский университет уверен, что возможно обратить поседение волос вспять. Была создана методика, которая позволяет изучать изменения в пигментации волоса. Используя известную среднюю скорость роста волос (около сантиметра за месяц), ученые проследили за тем, как менялся цвет каждого отдельного волоска со временем. Эти изменения сопоставляли с событиями в жизни человека.
Жирная пища мешает концентрироваться
Новое исследование, опубликованное в The American Journal of Clinical Nutrition учеными из Университета штата Огайо, предполагает, что одного приема пищи с высоким содержанием насыщенных жиров достаточно для снижения уровня концентрации.
Новое исследование, опубликованное в The American Journal of Clinical Nutrition учеными из Университета штата Огайо, предполагает, что одного приема пищи с высоким содержанием насыщенных жиров достаточно для снижения уровня концентрации.
Четверть рациона подростков – пустые калории
Новое исследование среди детей и подростков показало, что более 25% потребляемых ими калорий являются пустыми, то есть полученными из продуктов с большим содержанием сахара и жиров. Основными источниками этих пустых калорий были газировки, напитки на основе соков, печенье и пирожные, пицца и мороженое.
Новое исследование среди детей и подростков показало, что более 25% потребляемых ими калорий являются пустыми, то есть полученными из продуктов с большим содержанием сахара и жиров. Основными источниками этих пустых калорий были газировки, напитки на основе соков, печенье и пирожные, пицца и мороженое.
Кожура фруктов и овощей - ценный источник полезных соединений
Елена Смирнова, врач-проктолог, онколог, призывает ряд овощей и фруктов употреблять исключительно с кожурой. В кожуре много клетчатки и витаминов, гораздо больше, чем в мякоти. Более того, состав связан во многом с цветом кожуры.
Елена Смирнова, врач-проктолог, онколог, призывает ряд овощей и фруктов употреблять исключительно с кожурой. В кожуре много клетчатки и витаминов, гораздо больше, чем в мякоти. Более того, состав связан во многом с цветом кожуры.
Полезные свойства чая, о которых стоит знать
Употребление чая поддерживает практически каждый орган в организме. Свежезаваренный чай без добавления сахара богат антиоксидантами, которые предотвращают хронические заболевания и помогают восстанавливать клетки.
Употребление чая поддерживает практически каждый орган в организме. Свежезаваренный чай без добавления сахара богат антиоксидантами, которые предотвращают хронические заболевания и помогают восстанавливать клетки.