Справочно-информационный портал по медицине
Главная · Новости компаний · Медицинские статьи · Справочник лекарств · Медицинские учреждения · Медицинская литература · Медицинский гороскоп

Лук и чеснок - уникальные продукты, снижающие риск рака

В этом уверены специалисты Университета Нью-Йорка, занимавшиеся изучением связи рациона и риска развития рака груди. Было доказано, что употребление в пищу лука и чеснока на протяжении длительного периода может спасти женщин от рака молочной железы.
Исследования показали: у женщин, не менее двух раз в день употреблявших лук с чесноком в течение длительного времени, риск заболеть раком молочной железы был на 67% меньше, чем у тех, кто вообще не потреблял лук и чеснок. К слову сказать, ранее ученые уже доказывали положительный эффект этих продуктов, производимый с точки зрения защиты от рака желудка, рака предстательной железы, колоректального рака. Теперь эксперты заговорили о раке груди.

Стоит отметить, что в рамках последнего исследования ученые фиксировали в основном потребление не чистого лука или чеснока, а острого соуса софрито на их основе. Выяснилось: снижение риска развития рака груди превышало 60%, если женщина ела соус два раза в день. Известно, что в чесноке содержатся вещества с противомикробной, противогрибковой, противовирусной и противораковой активностью.

Среди них S-аллилцистеин, диаллилдисульфид и диаллилсульфид, а также микроэлемент селен. У лука также есть доказанные противоопухолевые свойства. Но в соусе есть вяленые томаты, богатые ликопином, различные травы и оливковое масло, также демонстрирующие противораковую активность.

Источник : www.meddaily.ru

Медицинские новости : весь список »

Новости компаний Медицинские новости

Перец чили (капсаицин) обладает противораковыми свойствами
Недавние исследования показывают, что капсаицин, соединение в перце чили может творить чудеса, уменьшая прогрессирование рака легких.
Как ожирение, так недостаток жира негативно влияют на женское здоровье
Модные диеты работают только в краткосрочной перспективе, порой приводя к анорексии и недостатку жира в организме. Проблема ожирения с одной стороны, и чрезмерно низкой массы тела с другой - создают огромные проблемы для женского здоровья. Вот что происходит с организмом, когда в нем слишком много или слишком мало жира.
Свекольный сок перед тренировкой - мобилизация тела и мозга
Согласно исследованию, проведенному учеными из университета "Уэйк Форест", употребление свекольного сока может стать отличным дополнением к тренировкам. Результаты показали, что свекольный сок заставляет мозг работать более эффективно и мобилизует тело, особенно у пожилых людей.
Коровье молоко или растительное? Польза и вред аналогов
Эксперты Роскачества объясняют, почему молоко из миндаля, овса, кокоса или сои не являются полноценными аналогами коровьего молока. Но это значит, что пить их не имеет смысла.
Медики обвинили озоновое загрязнение в смертях среди населения Земли
Исследование Лондонской школы гигиены и тропической медицины показало: озоновое загрязнение убивает около 13000 человек в год. Эксперты опираются на анализ, проведенный на основе данных состояния атмосферы в 400 крупнейших городов Европы, Америки и Восточной Азии.

РекламаРеклама

ЛитератураЛитература

Анатомический атлас

Лютьен-Дреколль Рохен
Функциональные системы человека . Большой иллюстрированный анатомический атлас. скачать »

Медицинский гороскопМедицинский гороскоп

28 Март-3 Апрель
Козерог
Козерог

Спорт, спорт, спорт – на этой неделе он станет для вас лучшим лекарством, буквально – панацеей от всех болезней. Конечно, нагрузку вам необходимо подбирать, исходя из состояния вашего здоровья. Если вы… далее »

загрузка...
Главная · Новости компаний · Медицинские статьи · Справочник лекарств · Медицинские учреждения · Медицинская литература · Медицинский гороскоп · О проекте
2008-2010 © www.doktor-med.ru | admin@doktor-med.ru
Справочно-информационный портал по медицине
rss Медицинские новости (RSS)
Медицинские статьи (RSS)