Поздний завтрак по выходным вреден
В выходные дни многие из нас предпочитают поспать подольше, из-за чего привычное время утреннего приема пищи может сместиться на несколько часов. Однако ученые выяснили, что подобного рода привычка может привести к прибавке лишнего веса.
Немногие предпочитают принимать завтрак в одно и то же время в будни и выходные дни. В субботу и воскресенье у нас появляется гораздо больше времени для сна, значит, утренний прием пищи можно сместить. И если с понедельника по пятницу мы завтракаем между 7 и 8 часами утра, то в субботу и воскресенье время завтрака может быть перенесено на 10 или 11 часов. Однако новое исследование показало, что эта привычка может приводить к прибавке лишнего веса, причём даже в том случае, если и в будни, и в выходные мы употребляем то же самое количество калорий. В частности, ученые выяснили, что если время завтрака смещается на три с половиной часа позднее, то у таких людей индекс массы тела увеличивается на 1,3 пункта, по сравнению с теми, кто сохраняет привычный график.
Нарушение режима приема пищи приводит к появлению избыточного жира вокруг талии по той причине, что наше тело просто не привыкло перерабатывать пищу с таким переносом графика, как утверждают авторы исследования из Университета Барселоны. Так называемые циркадные ритмы или биологические часы подготавливают метаболизм для расщепления пищи в строго специфические отрезки времени. Клетки запрограммированы таким образом, поэтому они знают, когда расходовать энергию для получения специфических нутриентов.
Но если привычной график смещается, то метаболизм как бы тормозится в деле расщепления пищи. Именно это и приводит к накоплению избыточного количества жира. Такие выводы ученые получили в ходе опроса более 1 100 студентов из Испании и Мексики. Всех опрашивали о том, в какое время они обычно принимают завтрак, обед и ужин в будни, а также в выходные. Почти 65% опрошенных в выходные предпочитают поспать подольше, а значит, время приёма пищи смещается. Об этом сообщает NewScientist.Источник: https://www.medikforum.ru
Медицинские новости : весь список »
Нарушение режима приема пищи приводит к появлению избыточного жира вокруг талии по той причине, что наше тело просто не привыкло перерабатывать пищу с таким переносом графика, как утверждают авторы исследования из Университета Барселоны. Так называемые циркадные ритмы или биологические часы подготавливают метаболизм для расщепления пищи в строго специфические отрезки времени. Клетки запрограммированы таким образом, поэтому они знают, когда расходовать энергию для получения специфических нутриентов.
Но если привычной график смещается, то метаболизм как бы тормозится в деле расщепления пищи. Именно это и приводит к накоплению избыточного количества жира. Такие выводы ученые получили в ходе опроса более 1 100 студентов из Испании и Мексики. Всех опрашивали о том, в какое время они обычно принимают завтрак, обед и ужин в будни, а также в выходные. Почти 65% опрошенных в выходные предпочитают поспать подольше, а значит, время приёма пищи смещается. Об этом сообщает NewScientist.Источник: https://www.medikforum.ru
Медицинские новости
Седина может отступить при отсутствии стресса
Колумбийский университет уверен, что возможно обратить поседение волос вспять. Была создана методика, которая позволяет изучать изменения в пигментации волоса. Используя известную среднюю скорость роста волос (около сантиметра за месяц), ученые проследили за тем, как менялся цвет каждого отдельного волоска со временем. Эти изменения сопоставляли с событиями в жизни человека.
Колумбийский университет уверен, что возможно обратить поседение волос вспять. Была создана методика, которая позволяет изучать изменения в пигментации волоса. Используя известную среднюю скорость роста волос (около сантиметра за месяц), ученые проследили за тем, как менялся цвет каждого отдельного волоска со временем. Эти изменения сопоставляли с событиями в жизни человека.
Жирная пища мешает концентрироваться
Новое исследование, опубликованное в The American Journal of Clinical Nutrition учеными из Университета штата Огайо, предполагает, что одного приема пищи с высоким содержанием насыщенных жиров достаточно для снижения уровня концентрации.
Новое исследование, опубликованное в The American Journal of Clinical Nutrition учеными из Университета штата Огайо, предполагает, что одного приема пищи с высоким содержанием насыщенных жиров достаточно для снижения уровня концентрации.
Четверть рациона подростков – пустые калории
Новое исследование среди детей и подростков показало, что более 25% потребляемых ими калорий являются пустыми, то есть полученными из продуктов с большим содержанием сахара и жиров. Основными источниками этих пустых калорий были газировки, напитки на основе соков, печенье и пирожные, пицца и мороженое.
Новое исследование среди детей и подростков показало, что более 25% потребляемых ими калорий являются пустыми, то есть полученными из продуктов с большим содержанием сахара и жиров. Основными источниками этих пустых калорий были газировки, напитки на основе соков, печенье и пирожные, пицца и мороженое.
Кожура фруктов и овощей - ценный источник полезных соединений
Елена Смирнова, врач-проктолог, онколог, призывает ряд овощей и фруктов употреблять исключительно с кожурой. В кожуре много клетчатки и витаминов, гораздо больше, чем в мякоти. Более того, состав связан во многом с цветом кожуры.
Елена Смирнова, врач-проктолог, онколог, призывает ряд овощей и фруктов употреблять исключительно с кожурой. В кожуре много клетчатки и витаминов, гораздо больше, чем в мякоти. Более того, состав связан во многом с цветом кожуры.
Полезные свойства чая, о которых стоит знать
Употребление чая поддерживает практически каждый орган в организме. Свежезаваренный чай без добавления сахара богат антиоксидантами, которые предотвращают хронические заболевания и помогают восстанавливать клетки.
Употребление чая поддерживает практически каждый орган в организме. Свежезаваренный чай без добавления сахара богат антиоксидантами, которые предотвращают хронические заболевания и помогают восстанавливать клетки.